jueves, 18 de enero de 2018

Envases inteligentes con Erasmus+ en Oporto

Un curso más, dos de nuestros estudiantes del CFGS Química Ambiental han realizado con éxito sus prácticas de formación en centros de trabajo (FCT) en la Universidad Católica Portuguesa (UCP) de Oporto, concretamente en los laboratorios del Centro de Bioquímica y Química Fina (CBQF).





















Sara Layna y David Gutiérrez han estado desarrollando su formación práctica durante tres meses, integrados en el equipo investigador de la doctora Fátima Poças, que dirige un proyecto puntero de innovación y control de calidad de envases alimentarios. Las investigaciones van encaminadas a buscar nuevas formas de alargar la vida de los productos en el interior de los envases, es decir, extender la fecha de caducidad. Otra prioridad del proyecto es minimizar las cantidades de moléculas de plástico o de metales que se incorporan al alimento mientras está envasado.




















Uno de los descubrimientos realizados, que es el que se explica en el reportaje televisivo, es que mediante la incorporación de una pequeña cantidad de etanol en el envasado de pan de molde contribuye a su conservación durante más tiempo, evitando el uso de otros aditivos alimentarios. El etanol se va liberando lentamente y conserva así el alimento. Es un ejemplo de los llamados envases inteligentes.
En el reportaje aparecen brevemente nuestros estudiantes trabajando en el laboratorio, algo que nos llena de orgullo.
Pincha a continuación para visionar el reportaje:
 Cabe mencionar que la ya titulada Sara Layna continúa un nuevo periodo de prácticas de tres meses en el CBQF para completar su formación en este gran equipo investigador.


martes, 3 de octubre de 2017

Movilidades a Oporto



Por segundo año consecutivo, nuestros alumnos realizan movilidad para prácticas de empresa en la Universidade Católica Portuguesa de Porto (UCP), concretamente en el Centro de Biotecnología y Química Fina (CBQF).
Sara Layna Fernández y David Gutiérrez Blanco ocupan dos plazas durante tres meses como ayudantes de laboratorio en un proyecto de análisis de contaminantes en envases alimentarios, dando así continuidad a la colaboración entre la UCP y el IES Escultor Juan de Villanueva en la realización de prácticas en el marco de proyectos Erasmus+ KA103 de Educación Superior.

viernes, 5 de mayo de 2017

Más noticias desde Lituania






Nuestros alumnos del CFGS Administración y Finanzas Lucía Sempere y Cristian Vallejo siguen su andadura con éxito en Lituania.

Todos los detalles en la web del centro y en el blog de la Familia Profesional de Administración

miércoles, 22 de marzo de 2017

Estancia formativa Erasmus+ KA102 para alumnos de Administración en Lituania

Dos alumnos de nuestro centro, Lucía Sempere Prieto y Cristian Vallejo Regueiro, han sido seleccionados para realizar prácticas de empresa en Lituania a partir del mes de abril en el marco del programa Erasmus+.
Echa un vistazo a sus impresiones antes del viaje en el siguiente vídeo:
 
 

lunes, 26 de diciembre de 2016

Éxito total de la movilidad de nuestros estudiantes en Oporto





Así se puede calificar la estancia de Paula y David en la Universidad Católica Portuguesa de Oporto, de éxito total: de trabajo conseguido, de integración en un equipo multidisciplinar e internacional, de convivencia y de adaptación a una cultura de otro país... Claro que en Oporto esto es sencillo, dado lo acogedor de la ciudad y sus habitantes.
Como coordinador Erasmus+, me siento enormemente orgulloso de mis estudiantes, agradecido a la coordinadora de relaciones internacionales de UCP Mónica Coutinho por sus gestiones, y deseoso de que la colaboración con el Centro de Biotecnología y Química Fina (CBQF) siga adelante en el futuro.
Esta colaboración, por de pronto, se reanuda en enero, ya que Paula y David han sido aceptados para realizar una nueva estancia de post-titulado Erasmus+ en sus departamentos respectivos.
¡Enhorabuena y a seguir trabajando por la excelencia!

domingo, 25 de septiembre de 2016

Nuevo contacto para movilidades en Oporto

www.up.pt

El jueves 22 por la tarde me acerqué a la oficina de relaciones internacionales de la Universidad de Oporto, cuya sede es un precioso edificio neoclásico situado en una plaza muy céntrica, cercana a la famosa librería Lello, inmortalizada en las novelas de Harry Potter y considerada la más bonita del mundo.
Me recibieron sin ningún problema las responsables de relaciones internacionales, entre ellas la española Ana Mato Hombre, que trabaja allí desde hace 13 años. Tras explicarles que no se trata de un intercambio de estudiantes entre universidades, aceptaron en principio trasladar a las facultades competentes la propuesta de realizar prácticas en laboratorio para ciclos de grado medio, en las que los alumnos ayudarían como técnicos en los laboratorios docentes para preparar prácticas.
El siguiente paso será enviarles los currículos de CFGM Operaciones de Laboratorio y Elaboración de Productos Alimenticios, junto con los perfiles de realizaciones de Formación en Centros de Trabajo. Paralelamente redactaremos un proyecto Erasmus+ KA102 de movilidad de estudiantes de FP de modo que pudiéramos comenzar a enviar alumnos en el curso 2017-2018, si se aprueba dicho proyecto.
Entretanto, seguiremos enviando estudiantes de CFGS Química Ambiental y Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria a la Universidad Católica Portuguesa de Oporto. El próximo reto es encontrar candidatos en PCIA para enviar al menos un estudiante en abril de 2016.
Oporto es una ciudad acogedora, monumental, dinámica, con mucha vida estudiantil, nada cara y demás está de moda, así que lo tiene todo para ser un destino ideal Erasmus+. Pienso que las prácticas de FCT en Oporto son enormemente atractivas para los estudiantes, no sólo por la ciudad en sí, sino por la calidad de las estancias de formación en ambas instituciones, que gozan de un prestigio internacional.